Klösterle - Restaurant

Speisen Sie in stilvollen Räumen und lassen Sie sich von uns verwöhnen.
Das einzigartige historische Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet und bietet für 50 Personen Platz, aufgeteilt in drei heimeligen Räumen.

Aktuell Öffnungszeiten Events Speisekarte Menüvorschläge

Menüvorschläge für besondere Anlässe

Wählen Sie bitte ein einheitliches Menü für Ihre Veranstaltung aus. Die einzelnen Komponenten von den Menüs können untereinander ausgetauscht werden. Für weitere Fragen oder Wünsche stehen wir Ihnen gern zur Verfügung.

+ Menü I € 17,50

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
Schwarzwälder Schäufele mit hausgemachten Kartoffelsalat
Traubensalat mit Vanilleeis und Sahne

+ Menü II € 19,50

Bunter Salatteller, dazu Baguette
Gemüselasagne an Tomatensauce
Kokosnusseis an Himbeerspiegel und Sahne

+ Menü III € 24,00

Rucola mit Ziegenfrischkäse und Trüffelhonig, dazu Baguette
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Kräuterrahmsauce,
dazu Gemüse der Saison und Reis
Joghurteis mit Erdbeeren umlegt

+ Menü IV € 24,00

Gemüseterrine mit Creme-fraiche an angemachten Blattsalaten,
dazu Baguette
Gebratene Schweinemedaillons mit Cognacrahmsauce,
dazu Karottengemüse und Kartoffelgratin
Mousse au chocolat an frischen Früchten

+ Menü V € 24,00

Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
Rinderschmorbraten in Burgundersauce,
dazu Rotkraut und Spätzle
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

+ Menü VI € 24,50

Geräuchertes Forellenfilet mit Meerrettichsahne an Blattsalaten,
dazu Baguette
Rindergulasch mit Gemüse der Saison und Butterspätzle
Obstsalat aus frischen Früchten mit Cointreau verfeinert,
dazu Pistazieneis und Sahne

+ Menü VII € 27,50

Kräuterrahmsuppe mit gebeizten Lachsstreifen
Kalbsrückensteak mit Kräuterbutter,
Gemüse der Saison und Rosmarinkartoffeln
Hausgemachter Eisgugelhupf mit frischen Früchten umlegt

+ Menü VIII € 28,00

Wild- oder Schweinefiletpastete mit Quittengelee
an Salaten der Saison, dazu Baguette
Gebratenes Zanderfilet auf Gemüsebeet, Zitronensauce
und bunte Nudeln
Hausgemachtes Tiramisu mit frischen Früchten umlegt

+ Menü IX € 28,00

Carpaccio vom Rinderfilet mit Parmesanflocken,
dazu Baguette
Garnelen vom Grill in Kräuterrahmsauce,
dazu Gemüse und Nudeln
Erdbeersalat mit grünem Pfeffer und Vanilleeis

+ Menü X € 29,00

Fischvorspeisenteller mit gebeiztem Lachs, geräuchertem Forellenfilet,
Krabbensalat, Meerrettichsahne, Salatgarnitur, Baguette und Butter
Kalbsschnitzelchen mit Salbei und Schinken,
dazu Zucchingemüse und Talerkartoffeln
Kompott der Saison mit Vanilleeis und Sahne